Юко Итихара вместе с шестью другими алчными коллекционерами получает анонимные письма с приглашением на аукцион в старинный особняк. И все они принимают приглашение, желая пополнить свои коллекции. В особняке они ждут хозяина, но тот так и не появляется. И вскоре один за одним коллекционеры начинают исчезать... Странный хозяин ...

«Yakitate» (яп. 焼きたて, Якитатэ) означает «свежеиспечённый», а слово «Japan» (рус. Япония) содержит «pan» (яп. パン, пан), что по-японски значит «хлеб». Так рассуждал Кадзума, решив сотворить «Яппан» — уникальный японский хлеб, способный состязаться с лучшими сортами хлеба по всему миру. Кадзума начал бредить хлебом с шести лет. ...